胡萝卜不能和什么食物同食,胡萝卜和什么相克

　　胡萝卜不能和什么食物同食，胡萝卜和什么相克都不能同食，如不能和牛奶一起吃，不能和肥肉一起吃，葱姜都是带有辛辣的刺激性的食物。胡萝卜不能和酸牛奶一起吃，胡萝卜和酸牛奶都是富含维生素C的食物，一起食用后对人体的毒副作用会产生不良的反应，使细胞受到损害，而且还会产生不可逆的致癌物质。

　　胡萝卜不能和什么一起吃

　　1、羊肉

　　胡萝卜和羊肉是一种相克的存在，因为胡萝卜中含有一种抗肿瘤活性很强的物质，胡萝卜中含有胡萝卜素，这种物质进入人体后会转化为维生素a，它会破坏维生素a和β一起被人体吸收以后，能降低人体对维生素c的吸收率，而且能抑制人体内多种病毒的活性，能降低人体内病毒与细菌的活性，能防止人体组织细胞癌变，它对人类高发的肝癌、肠癌以及食管癌和胃癌都有明显预防作用。

　　2、洋葱

　　胡萝卜与洋葱一起食用会产生化学反应，降低人体对维生素C的吸收，减少维生素C的利用率。

　　3、黑木耳

　　胡萝卜和黑木耳中都含有丰富的维生素C，两种物质都能够很好的抑制癌细胞的繁殖，而且能够很好的起到预防癌症。

　　4、鹌鹑蛋

　　鹌鹑蛋中含有大量的营养物质，它含有多种维生素和矿物质，且含有一种名为嘌呤的物质，因此痛风患者可以适当吃一些鹌鹑蛋。